Macabeo to odmiana białych winogron uprawianych głównie w północnej Hiszpanii i w południowej Francji. Stosunkowo późno pączkuje, przez co nadaje się do uprawiania na terenach, gdzie występują wiosenne przymrozki. Macabeo daje wino o kwiatowym zapachu i stosunkowo małej kwasowości, najlepiej smakuje młode Macabeo. W regionie Rioja ten sam szczep nazywany jest Viura.